• El projecte cerca impulsar el consum de productes locals a través de 3 accions ben definides

El projecte “Pon Aragón a la teva taula” va unir el 2020 en cooperació, i sota l' enfocament LEADER , a diverses associacions de desenvolupament rural del medi aragonès juntament amb els productors agroalimentaris i comercialitzadors de la regió. Les accions tenen un doble propòsit:

• Posar en valor la qualitat dels productes agroalimentaris ajudant a la seva difusió .
• Recolzant l' emprenedoria agroalimentària i facilitant la comercialització.

Ara, de cara a l'any 2023, els grups d'acció local (GAL) d'Aragó tornen a unir-se en un projecte de promoció agroalimentària que persegueix el foment del consum de productes locals aragonesos: “El poble m'alimenta” .

Accions

Adefo Cinco Villas , l'entitat coordinadora de projecte “Posa Aragó a la teva taula, torna a liderar aquesta nova iniciativa de “El Poble m'alimenta”, la qual té marcades les fites següents:

1- Accions directes amb el consumidor :

“Del poble a la ciutat” : els productors locals aniran a la ciutat per donar a conèixer els seus productes a través de presentacions, tasts, degustacions, etc.

De la ciutat al poble: visites als obradors i parcel·les per explicar l'origen del producte i el seu entorn, la qual cosa implica alhora una tasca divulgativa del medi rural i els seus valors.

2- Visibilització del producte local :

“Compra, cuina i explica-ho” : fòrum de conversa entre productors i consumidors a través de les xarxes socials, on es crearà un espai per intercanviar impressions sobre l'ús dels aliments.

3- Accions de digitalització i eficiència energètica amb productors agroalimentaris .

“Obradors verds” : assessorament personalitzat als productors perquè adoptin les millors accions de sostenibilitat per al seu negoci.

4- Plataforma digital .

Aliments Connectats : eina d'intercanvi i suport mutu per als productors agroalimentaris. S'hi exposaran els seus productes i es facilitarà el contacte entre professionals i consumidors.

La coordinadora del projecte i tècnic d'Adefo Cinco Villas, Rosa Rived, explica a la Xarxa Rural Nacional (RRN) que "els Grups d'Acció Local a nivell nacional entrem aquest 2023 en un nou període LEADER en què hem de reformular unes noves estratègies de desenvolupament local participatiu per al període de programació 2023-2027 d'acord amb l'entrada del nou".

El Poble m'alimenta disposa d'un ajut atorgat per la Fundació EDP (Energies de Portugal) .