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• La conférence du réseau CAP intitulée « Rentabilité dans le secteur agricole : réussites et outils pour un avenir durable » a été organisée dans le cadre du salon Expo-Sagris.

• Cet événement a réuni des professionnels des secteurs agricole et de l'élevage ainsi que des experts d'Ifema afin de discuter des moyens de garantir la rentabilité du secteur agricole sans compromettre les ressources naturelles.

Le présent et l'avenir de l'agriculture reposent sur deux concepts indissociables : la rentabilité et la durabilité. C'est dans cette optique que le Réseau CAP a organisé la conférence « Rentabilité dans le secteur agricole : réussites et outils pour un avenir durable », qui s'est tenue le 7 novembre à l'IFEMA Madrid, dans le cadre d' Expo Sagris , le salon de l'agriculture et de l'élevage. Cet événement a réuni des professionnels des secteurs agricole et de l'élevage, des experts et des représentants institutionnels afin de démontrer qu'une production rentable et la préservation des zones rurales sont bel et bien possibles.

Programme

La journée était divisée en trois modules alliant perspective institutionnelle, outils pratiques et retours d'expérience concrets du secteur. Le discours d'ouverture a été prononcé par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation ( MAPA ), dont les présentations ont réaffirmé l'engagement de l'institution en faveur d'une agriculture alliant productivité et durabilité, ainsi que le rôle du Réseau de la PAC comme catalyseur de bonnes pratiques et créateur d'opportunités de soutien et de mise en réseau dans le secteur rural et agricole.

La deuxième section était consacrée aux différents outils pratiques mis à la disposition des administrations publiques et des exploitants agricoles pour mesurer et accroître la rentabilité agricole. Les présentations ont abordé la manière dont la technologie et les données contribuent à améliorer la compétitivité, notamment grâce aux réseaux TECO (systèmes d'information technico-économiques parrainés par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA) sur les secteurs agricoles, dont l'objectif principal est d'effectuer des comparaisons) et au Réseau national de comptabilité agricole ( RECAN ) (un instrument permettant d'évaluer le revenu agricole et l'impact des politiques agricoles sur les exploitations), ainsi qu'aux études ECREA , une série de rapports permettant aux utilisateurs de consulter des données sur la superficie, la production, le revenu, les coûts et les résultats technico-économiques des exploitations de l'échantillon, par culture et/ou élevage.

Tous ces outils fournissent des données essentielles pour une prise de décision plus efficace au sein même des exploitations agricoles.

Table ronde sur l'agriculture et l'élevage : exemples de réussite

Le troisième bloc était animé par Ana Digón, cofondatrice de l' Association pour l'agriculture régénératrice , et a réuni trois acteurs clés du secteur autour d'une table ronde :

• Beatriz Pablos Blázquez – Ferme d'élevage Pablos (Trujillo, Cáceres). Première femme à diriger l'exploitation familiale depuis 120 ans. Son modèle repose sur la relation herbivore-pâturage-sol pour régénérer les écosystèmes.

• Carlos Santolaria – Agriculteur et éleveur (Alerre, Huesca). Pionnier de l'agriculture sans labour depuis 2008, il associe la rotation des cultures et le pâturage géré avec un troupeau de 3 000 moutons.

• Clara Benito Pacheco – Entrelobas/Pasto Salvaje (Serrada de la Fuente, Madrid). Elle gère un troupeau de 160 chèvres de race locale, équipé d'un système de suivi GPS, dans le cadre d'un projet qui a remporté le prix du Meilleur Agriculteur Biologique de l'UE en 2023. Ce projet allie élevage durable, prévention des incendies et restauration des écosystèmes.

Un message clair pour l'avenir

La journée s'est conclue sur un message inspirant : la campagne ne produit pas seulement de la nourriture, elle génère aussi des solutions, du lien social et de l'espoir pour l'avenir.

Rentabilité et durabilité ne sont pas incompatibles, mais complémentaires pour garantir l'avenir des zones rurales. Le réseau PAC continuera d'œuvrer pour assurer la diffusion des connaissances et des bonnes pratiques, en soutenant celles et ceux qui s'engagent pour une campagne dynamique et compétitive.