28 de octobre de 2025
Innovación
Calidad y cadena alimentaria
L'objectif de cette réunion est d'utiliser l'innovation agricole pour relever les défis liés à l'utilisation durable de l'eau, des sols et de la biodiversité.
L'objectif de cette réunion est d'utiliser l'innovation agricole pour relever les défis liés à l'utilisation durable de l'eau, des sols et de la biodiversité.
L'événement s'est déroulé sur deux jours et comprenait des présentations, des tables rondes, des ateliers à Cordoue et des visites d'étude à Jaén.
Le réseau PAC a organisé une série d' ateliers en présentiel en Andalousie les 21 et 22 octobre 2025, axés sur la gestion durable des ressources naturelles dans les pratiques agricoles . Ces ateliers s'inscrivaient dans le cadre de son cycle national d'échanges entre Groupes Opérationnels ( GO ) et Projets Innovants. L'événement a réuni 67 participants au Rectorat de l' Université de Cordoue et comprenait des visites d'étude dans la province de Jaén. Ces ateliers ont été organisés en collaboration avec le Campus d'Excellence International Agroalimentaire ceiA3 . d'Andalousie, du « Centre technologique de l'olive et de l'huile » CITOLIVA et de l'Université de Cordoue.
L’objectif était de mettre en relation les acteurs agricoles confrontés à des défis similaires grâce à l’innovation , de faciliter le transfert des résultats des groupes opérationnels et d’identifier des solutions potentiellement reproductibles sur d’autres territoires, ainsi que de favoriser le dialogue entre les projets développés dans le cadre des programmes du Partenariat européen d’innovation ( PEI-AGRI ).
Programme
La première journée comprenait des présentations institutionnelles, des panels thématiques sur la gestion durable des oliveraies, l'agriculture régénératrice, la numérisation et les conseils en matière de climat, ainsi qu'une dynamique de travail collaboratif.
Les innovations réalisées autour des nouveaux outils biotechnologiques dans la culture de l'olivier et du pistachier pour faire face aux situations de stress hydrique ont joué un rôle prépondérant, de même que toutes les expériences liées à l'optimisation de l'irrigation et de l'utilisation de l'eau.
De même, d'autres organisations gouvernementales ont partagé leurs expériences en matière d'écorégimes, de certification des crédits carbone pour l'utilisation d'engrais organiques et de techniques pour des sols sains.
Visites d'études à Jaén
La deuxième journée a été consacrée à des visites de terrain dans la province de Jaén, où des initiatives telles que les suivantes ont été découvertes :
LIFE Olivares Vivos et GO COOPERALIVE , axés sur la biodiversité et la rentabilité des oliveraies.
GO SUBALMA , avec des essais d'irrigation goutte à goutte souterraine et d'utilisation des déchets d'huilerie, a remporté le prix dans la catégorie « Atténuation et adaptation au changement climatique » lors des « Prix européens de l'innovation » 2024 .
La ferme biologique Nuestra Señora de Guadalupe et le Cortijo de la Virgen sont utilisés comme espaces de démonstration où sont mises en œuvre respectivement les expériences LIFE Olivares Vivos et GO SUBALMA.
La Coopérative andalouse San Isidro Labrador de Canena , dédiée à la production d'huile d'olive extra vierge.
Ces visites ont permis de constater de visu comment des solutions innovantes sont mises en œuvre dans la région, notamment celles liées à une irrigation efficace, renforçant ainsi le rôle de l'innovation dans la transition vers une agriculture plus résiliente, équitable et durable.
Faire du vélo
Cette réunion s’inscrit dans le cadre du Cycle national d’échanges entre groupes opérationnels organisé par le Réseau PAC de mai à octobre 2025. Son objectif est de favoriser l’apprentissage mutuel, le transfert de résultats et la création de réseaux entre les acteurs ruraux impliqués dans l’innovation. Chaque session aborde un thème spécifique, comme l’élevage de précision, la santé des plantes, la valorisation des sous-produits, la viticulture, l’agriculture de précision ou les modèles économiques agroalimentaires.
À ce jour, des conférences ont été organisées dans différents endroits d'Espagne, chacune étant axée sur un thème spécifique :
Élevage de précision – La Vega Innova , San Fernando de Henares (Madrid).
Gestion durable des ressources naturelles dans les pratiques agricoles – Université de Cordoue et province de Jaén.
Chaque journée comprenait des présentations, des panels thématiques, des ateliers de travail et des visites croisées pour l'échange de connaissances sur le terrain, facilitant ainsi la connexion entre les projets et les acteurs de l'écosystème agricole innovant.