• Le Groupe Opérationnel Fitoscerezo parvient à mettre en place un système alternatif de gestion des ravageurs et des maladies à celui actuellement utilisé par les producteurs de cerises dans les régions d'Aragon et du nord de l'Estrémadure.
• Ils ont également étudié les résidus de produits phytosanitaires appliqués sur les parcelles.

La cerise est un fruit qui bénéficie d’une excellente commercialisation car c’est le premier fruit à noyau à entrer sur le marché. L'Espagne se distingue par un produit qui mûrit plus tôt que d'autres territoires et réalise d'importantes exportations vers les pays européens. La production est très rentable en raison des prix de vente élevés et des faibles coûts.

Son bois est également très apprécié et son importance en tant qu'attraction touristique rurale pendant sa saison de floraison est également remarquable.

Cependant, les maladies et ravageurs des cerisiers ont augmenté en raison d’un double problème : la résistance aux insecticides actuels et l’interdiction d’utilisation de certains principes actifs.

C'est dans ce contexte que le Groupe Opérationnel (GO) Fitoscerezo a été créé pour concevoir et développer un nouveau programme intégré de lutte contre les ravageurs et les maladies de la culture de la cerise, afin de l'adapter à la directive 2009/128/CE sur l'utilisation durable des pesticides.

Résultats

Le GO Fitoscerezo s'est fixé 3 objectifs :

1. Un système alternatif de gestion des ravageurs et des maladies à celui actuellement utilisé par les producteurs de cerises dans les régions d'Aragon et du nord de l'Estrémadure.

Ainsi, des essais ont été réalisés pour comparer deux systèmes de lutte antiparasitaire dans des parcelles de chacune des zones de culture (Vallée du Jerte en Estrémadure et La Almunia de Doña Godina en Aragon). Les deux types de gestion ont été mis en œuvre dans ces parcelles, et une surveillance des ravageurs et des maladies ainsi qu'une évaluation des dégâts ont été réalisées pour déterminer leur efficacité et leurs limites, qui sont décrites ici .

2. Suivi des résidus de produits phytosanitaires appliqués sur chacune des parcelles.

À cette fin, un échantillonnage hebdomadaire a été effectué depuis le stade précoce de la cerise jusqu’à la récolte du fruit. Résultats ici .

3. Demande de prolongation de l'utilisation des produits phytosanitaires

Le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation a été sollicité pour autoriser les usages mineurs des produits phytosanitaires par le biais de leur enregistrement . La liste des produits peut être consultée ici .

Dans l’ensemble, les deux traitements testés se sont avérés suffisamment efficaces dans la lutte antiparasitaire. De plus, le nouveau système intégré de gestion des maladies des cerisiers conçu lors du développement du groupe de travail, qui réduit le nombre d'ingrédients chimiques actifs et introduit des produits biologiques, offre non seulement le même niveau de contrôle des maladies que la gestion intégrée standard, mais préserve également une plus grande biodiversité de champignons et de levures cultivables sur les fleurs et les fruits dans les deux zones d'étude.

Composants

Le Fitoscerezo GO a présenté ses résultats définitifs le 14 septembre lors d'une séance qui peut être consultée ici .

Ses membres sont : FEPEX - Fédération espagnole des associations de producteurs et exportateurs de fruits, légumes, fleurs et plantes vivantes ; ACVJ - Groupe des Coopératives de la Vallée de Jerte ; AEAMDE - Association des entrepreneurs agricoles de la rive droite de l'Èbre ; AEPLA - Association des entreprises pour la protection des végétaux ; INIA - Institut national de recherche et de technologie agricole et alimentaire ; DEVREG CONSULTA SLU et CTAEX - Centre National de Technologie Agroalimentaire.