• Landa Sare Nazionalak (RRN) nekazaritza eta basogintza produktuak sustatzeko teknika berritzaileak erabiltzen dituzten proiektuekin bilera bat antolatzen ari da.
• Ekitaldian zehar, parte-hartzaileek sektoreak dituen erronkei eta aukerei buruzko iritziak trukatu zituzten, baita produktuen etiketatzeko teknologia berriek eskaintzen dituzten abantailak ere, produktu horien jatorriari eta ezaugarriei buruzko informazio handiagoa eman ahal izateko kontsumitzaileei.

Nekazaritza eta basogintza sektorearen sustapenari aplikatutako berrikuntza nekazaritza-elikagaien eta basogintzako produktuei balioa gehitzeko aukeretako bat da, merkaturatze-teknikak konbinatuz eta kontsumitzaileak eta ekoizleak lotuz.

Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioak (MAPA) bilera baliatu zuen berrikuntza-proiektuen azken deialditik bildutako datuak iragartzeko, eta azkenean 263 proiektu aurkeztu ziren deialdira, eta horietatik 11 marketinari buruzkoak izan ziren.

Ekitaldiak Espainiako elikagaien sustapen kanpaina berria iragartzeko ere balio izan zuen , " Munduko herrialderik aberatsena ", Espainiako nekazaritza-elikagaien produktuen aniztasuna erakustea eta, aldi berean, nekazaritza-elikagaien eta arrantza-industriako eragile guztiak omentzea helburu duena.

MAPAk produktuak sustatzeko egiten ari diren hainbat jarduera aurkeztu ditu, hala nola:

• Ekimen ekintzaileak, ekoizpen ekologikoa edo komunikazio lana sustatzeko sariak
• Europako sustapen programei buruzko informazioa

Lan-gelak tematikoak

Bilera honetako ezagutza trukea hiru gela birtualetan egin zen, non zortzi Talde Operatiboren lana eta eskualdeko eta nazioko proiektu berritzaileak aurkeztu ziren.

1. gela: Marketin digitala eta teknologia berriak kontsumitzailearengana iristeko

Parte-hartzaileak: AGROFOOD 4.0 , PINEA , AECRANI

Txostenak eta ondorioak: Parte-hartzaileek bat egin zuten digitalizazioak eskaintzen duen balio erantsian eta informazio eta komunikazio teknologia (IKT) berrien erabilerak kontsumitzaileengana hurbiltzeko, haien kontsumo ereduak hobeto ulertzeko eta, beraz, haien beharretara egokitzeko aukera ematen digula. Merkataritza digitala azken urteotan zabaldu egin da eta aukera bat da tokiko merkataritzarentzat eta kalitate bereizitako produktuen sustapenerako, baina baita kontsumitzaileekin konektatzeko ere, produktuari buruzko informazio gehigarria eskainiz, hala nola, bere jatorria eta historia.

2. gela: Ingurumen eta lurralde marketina sustatzea

Parte-hartzaileak: VINECOCIR , Larratzen ari den Behia , GODEHESA

Txostenak eta ondorioak: Eztabaidan kontsumitzaileei eskaintzen zaizkien produktuen balio bereizgarri gisa jasangarritasuna nabarmentzearen garrantzia aztertu zen. Kalitate-marka hau islatzeko , garrantzitsua da ekoizpen-prozesuen ingurumen-ebaluazioak prestatzea. Jasangarritasun-analisien emaitzak modu sinplean islatu beharko lirateke komunikazio- eta marketin-estrategian . Gaur egun, modu iraunkorrean ekoitzitako elikagaiak eskaintzeak merkatu-aukera bat dakar nekazaritza, abeltzaintza eta nekazaritza-elikagaien sektoreentzat.

3. gela: Marketin berrikuntza: Eko-ontziratzea eta Eko-etiketak

Parte-hartzaileak: MICROPACK , CO2LABEL , MadridKMRegión

Lana eta ondorioak: Ziurtagiri- eta etiketatze-erakundeak ugaritzen ari dira azken urteotan, eta horrek saturazio jakin bat sortu du kontsumitzaileen artean, baina baita ekoizleen artean ere. Etiketa berriak aukera bat dira sektorea trantsizio ekologikoan laguntzeko, baina kontsumitzaileak ondo uler ditzan komunikazio estrategia argi batekin batera joan behar dute.