• A Rede Rural Nacional (RRN) organiza un encontro con proxectos que empregan técnicas innovadoras para promover produtos agrícolas e forestais.
• Durante o evento, os participantes intercambiaron opinións sobre os desafíos e as oportunidades aos que se enfronta o sector, así como as vantaxes que ofrecen as novas tecnoloxías para a etiquetaxe dos produtos, que permiten proporcionar unha maior información aos consumidores sobre a orixe e as características destes produtos.

A innovación aplicada á promoción do sector agrícola e forestal é unha das posibilidades para engadir valor aos produtos agroalimentarios e forestais, combinando técnicas de comercialización e conectando consumidores e produtores.

O Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) aproveitou a reunión para anunciar os datos recompilados da última convocatoria de proxectos de innovación, á que finalmente se presentaron 263 proxectos , 11 dos cales se centraron na comercialización.

O evento tamén serviu para anunciar a nova campaña de promoción alimentaria de España , " O país máis rico do mundo ", que ten como obxectivo mostrar a diversidade dos produtos agroalimentarios españois á vez que homenaxea a todas as partes interesadas da industria agroalimentaria e pesqueira.

O MAPA presentou as diversas actividades que se están a levar a cabo para promocionar os produtos, como por exemplo:

• Premios para promover iniciativas emprendedoras, produción ecolóxica ou traballos de comunicación
• Información sobre programas de promoción europeos

Salas de traballo temáticas

O intercambio de coñecementos nesta reunión tivo lugar en tres salas de debate virtuais, onde se presentou o traballo de oito Grupos Operativos e proxectos rexionais e nacionais innovadores.

Sala 1: Márketing dixital e novas tecnoloxías para chegar ao consumidor

Participantes: AGROALIMENTACIÓN 4.0 , PINEA , AECRANI

Comunicacións e conclusións: Os participantes coincidiron no valor engadido que ofrece a dixitalización e en como o uso das novas tecnoloxías da información e a comunicación (TIC) permite achegarnos aos consumidores, comprender mellor os seus patróns de consumo e, polo tanto, adaptarnos ás súas necesidades. O comercio dixital expandiuse nos últimos anos e representa unha oportunidade para o comercio local e a promoción de produtos de calidade diferenciada , pero tamén para conectar cos consumidores ofrecendo información adicional sobre o produto, como a súa orixe e historia.

Sala 2: Promoción do márketing ambiental e territorial

Participantes: VINECOCIR , a Vaca Pastoreadora , GODEHESA

Comunicacións e conclusións: O debate centrouse na importancia de destacar a sustentabilidade como valor diferencial dos produtos que se lles ofrecen aos consumidores. Para reflectir esta marca de calidade , é importante preparar avaliacións ambientais dos procesos de produción. Os resultados das análises de sustentabilidade deberían reflectirse dun xeito sinxelo dentro da estratexia de comunicación e mercadotecnia . Hoxe en día, ofrecer alimentos producidos de forma sostible representa unha oportunidade de mercado para os sectores agrícola, gandeiro e agroalimentario.

Sala 3: Innovación en mercadotecnia: envases e etiquetas ecolóxicas

Participantes: MICROPACK , CO2LABEL , MadridKMRegión

Traballo e conclusións: Os organismos de certificación e etiquetaxe foron aumentando nos últimos anos, xerando unha certa saturación entre os consumidores, pero tamén entre os produtores. As novas etiquetas son unha oportunidade para apoiar o sector na transición ecolóxica , pero deben ir acompañadas dunha estratexia de comunicación clara para unha boa comprensión por parte do consumidor .