• Ardogintza sektoreak indartzen ari da landa eremuak klima aldaketaren aurrean babesteko duen eginkizuna.
• Ondo kudeatutako mahastiek suteen babes natural gisa jokatzen dute, suteen hedapena motelduz eta landa-eremuen erresilientzia indartuz.
• “Vins de Foc” eta “Mas Marès” bezalako proiektuek erakusten dute nola uztartu daitezkeen ardoaren ekoizpena, jasangarritasuna eta babes zibila.

Uda oro, baso-suteek milaka hektarea suntsitzen dituzte Europan, landa-exodoak, bero-boladek eta hiri-hedapenak areagotuta. Testuinguru honetan, ustekabeko jokalari bat prebentziorako aliatu nagusi gisa agertzen ari da: mahastiak .

Bere balio ekonomiko, kultural eta gastronomikoaz harago, ardogintza ondo kudeatua tresna eraginkorra dela frogatzen ari da suteen hedapena geldiarazteko eta ingurune naturala zein landa-komunitateen segurtasuna babesteko. Europako Batzordeak (EB) eta hainbat estatu kidek ekimenak sustatzen ari dira funtzio estrategiko hau beren nekazaritza-, ingurumen- eta babes zibileko politiketan integratzen dutenak, ardogintzaren sektorearen azken erreformarekin bat etorriz .

Mahatsen onurak.

Klima aldaketak baso-suteen arriskua biderkatu du kontinente gehienean. Nekazaritza-lurrak uzteak lehen oztopo natural gisa jokatzen zuten labore-eremuak murriztu ditu. Testuinguru honetan, mahastiek erantzun praktikoa eskaintzen dute.

Ikerketek bat datoz mahastiak behar bezala zaintzen direnean, suteak hainbat modutan moteldu edo geldiarazi ditzaketela:

1. Garrak elikatzen dituen material sukoian etenaldiak sortzea.

2. Larrialdietako ekipamenduetarako sarbidea erraztea .

3. Suteen intentsitatea murriztea hiriguneen eta eremu naturalen arteko interfaze-eremuetan.

4. Sute handien aurrean erresistenteagoa den paisaia mosaiko bat sortzen lagunduz.

Kontuan izan behar da eraginkortasuna kudeaketa egokiaren araberakoa dela, lurzoruaren estaldura kontrolatu gabea kontraproduktiboa izan daitekeelako eta sugarren hedapena sustatu dezakeelako.

Europako proiektuak mahastiekin

Katalunian, mahastizaintza suteak prebenitzeko estrategietan integratzen duten ekimenak sortu dira, nekazaritza-berrikuntza eta lurraldearen babesa konbinatuz. Adibide aipagarrienen artean:

1. “Vins de Foc” (“Suzko Ardoa”): Kataluniako Baso Zientzia eta Teknologia Zentroak sustatuta   (CTFC) erakundeak mahastiak suteen aurkako paisaia gisa sustatzen ditu. Parte hartzen duten upategiek ingurumen- eta gizarte-aitortza etiketa jasotzen dute. Proiektu hau Europako Horizon 2020 programaren parte da , eta programa horrek Espainiako, Frantziako, Portugalgo eta Italiako ardogileen sare bat sortu du, teknika iraunkorrak aplikatzen dituztenak eta basogintza-zerbitzuekin lankidetzan aritzen direnak.

2. “Vi Fumat” (Empordà): Ekimen honek baso-suteen kearen eraginpean dauden mahatsekin egindako ardo bereizgarri bat ekoiztea dakar. Uztak jasaten dituzten baldintza kaltegarriak aprobetxatuz, nekazaritza-jardunbide leheneratzaileek suteak prebenitzen lagun dezaketela azpimarratzen dute, balio ekonomikoa eta kulturala sortuz.

3. “Mas Marès” (Alt Empordà): Finka honek 20 urte baino gehiago daramatza mahastiak, larreak eta itsasertzeko garbiketak uztartzen. 2022an, sute bat kontrolpean geratu zen bere perimetroan, hainbat metodori esker.

Kataluniako Pirinioetan esku-hartze espezifikoak ere badaude, hala nola mahastiak landatzea malda malkartsuetan, bi alderdiko ikuspegiarekin: erabili gabeko lurrak leheneratzea eta suteen aurkako hesi naturalak ezartzea.

Modelo horien guztien gakoa da suteen arriskua murrizteaz gain, hau ere egiten dutela:

• Paisaiaren ingurumen-balioa hobetzen dute.

• Merkatu eta sustapen aukera berriak irekitzen dituzte ardoarentzat.

• Landa-ehuna indartzen dute despopulazioaren aurrean.

Erronkak eta gomendatutako ekintzak

Europako ardo sektoreak hainbat erronkari aurre egin behar die gaur egun, hala nola kontsumoaren beherakada, beste edari batzuen lehia, klimaren aldakortasuna eta arrisku naturalen eragin handiagoa. Testuinguru honetan, eskualdearen defendatzaile gisa duen eginkizuna indartzea ere aukera bat izan daiteke.

Ardo Politikari buruzko Goi Mailako Taldearen gomendioek norabide horretan doaz, lehentasun hauek zehaztuz:

1. Lurzoruaren erabilera multifuntzional eta iraunkorrak sustatzea.

2. Mahatsak gune estrategikoetan kokatzeko pizgarriekin lagundu ekoizleei.

3. Arriskuen kudeaketarako tresna eraginkorragoak ezartzea.

4. Ardoturismoa eta ingurumen-balio erantsia duten ardoen merkaturatzea sustatzea.

Horrez gain, Nekazaritza Politika Bateratuak (NPB) , NPBren bidez , tresna garrantzitsuak eskaintzen ditu, hala nola, egurrezko laboreen ekoerregimenak , ardogintzan sektore-esku-hartzea eta landa-garapeneko esku-hartzeak , nekazaritzari lotutako suteen prebentziorako neurriak finantzatzea ahalbidetzen dutenak.

Europako landa-eremuaren etorkizuna

Mahastiak ez dira lurzati hutsak; Europako paisaiaren, historiaren eta landa-arimaren parte dira. Kudeaketa egokiarekin eta erakundeen laguntzarekin, su-babes bizidunen sare estrategiko bihur daitezke, biodibertsitatea eta giza komunitateak babesteko gai direnak.

Goian aipatutako ekimenek erakusten dute posible dela ekoizpena, iraunkortasuna eta segurtasuna konbinatzea. Ardo kopa bat, ikuspegi berri honetan, paisaia seguruago, erresilienteago eta biziago baten aldeko topa ere izan daiteke.