El Grup Operatiu Ovinnova conclou les seves investigacions sobre la millora de la competitivitat del pasturatge transhumant


Grupo Operativo Ovinnova

22 de octubre de 2021
Innovación

Què és la transhumància?; un tipus de pasturatge que reprodueix la tendència natural dels animals a desplaçar-se a la recerca de pastures verdes disponibles segons l'estació de l'any, a les valls oa zones altes.


  • El Grup Operatiu Ovinnova ha dedicat 3 anys a l'assistència de ramaderies transhumants, així com a la formació i certificació ecològica de pastures i ramaderies
  • El seu objectiu ha estat millorar el pasturatge transhumant, activitat que ajuda a la conservació d'hàbitats, a través de l'ús de tecnologies innovadores

El Grup Operatiu OVINNOVA neix el 2019, conformat per 12 entitats, per treballar al voltant de la transhumància i amb l'objectiu de millorar la competitivitat del pasturatge transhumant , proposant un nou model de negoci de serveis ramaders viables, productius, competitius i que contribueixin a preservar la biodiversitat .

Aquesta fita ha portat el Grup Operatiu – fins a la seva dissolució el passat mes de setembre de 2021 – a cobrir activitats com:

  • administrativa i logística a ramaderies transhumants.
  • per a la conservació dhàbitats.
  • Ús de tecnologies innovadores , tant a les zones receptores com emissores de bestiar (serralada Cantàbrica i deveses del sud d'Espanya).

Resultats

Són 5 els objectius que es marca Ovinnova en la seva creació:

  1. Nou marc de gestió de la transhumància mitjançant tecnologies innovadores - L'objectiu d'aquesta acció és aconseguir fluïdesa en la gestió i el moviment del bestiar. Per això:
  • S'ha creat un centre de gestió (nord-sud).
  • Així mateix, s'ha creat una plataforma de gestió de la transhumància a través d'una aplicació web.
  • S'han establert procediments de logística a camp (aliments, cobertura telefònica i digital).
  • Suport logístic a pastors i ramats (ensinistrament de gossos).
  1. Implantació d'un model de negoci innovador – L'objectiu és facilitar la gestió de la pujada de ramats de ramaderies diferents facilitant la logística, les instal·lacions i el personal necessari per pasturar el bestiar. Per a tal menester, ha calgut:
  • Identificar ramaders amb interès de pasturar.
  • Lestabliment del protocol de moviments ramaders entre regions.
  • Programació logística i de procediments per al transport de bestiar.
  • Gestió del bestiar als ports segons agenda de cobriment dels diferents ramats.
  • Avaluació de costos i elaboració ditineraris econòmics de la gestió.
  • Certificació de pastures i productes de la transhumància.
  1. Millora dels hàbitats – Es tractava de dissenyar eines de diagnòstic i avaluació de la biodiversitat dels sistemes de muntanya i pastures mediterrànies que permetin als gestors prendre decisions per conservar-los. Com s'ha aconseguit?
  • Realització d'un estudi dels paràmetres indicadors de qualitat en zones seleccionades sense pasturatge i amb pasturatge de ramaderia transhumant.
  • Demostració de l'eficàcia d'imatges multiespectrals de resolució espacial molt alta en la detecció de la biodiversitat dels ecosistemes sota escenaris de pasturatge.
  • Proporcionar indicadors de qualitat funcional del terra a partir de mostres obtingudes en camp.
  1. Gestió holística del territori – L'ambició és dissenyar un model de maneig del bestiar que permeti la integració de l'experiència amb la innovació i allò social, a fi de proporcionar un marc més ampli de gestió dels sistemes pastorals transhumants. A través de:
  • La utilització de tecnologies IoT i satel·litàries per a la presa de dades de patrons de pasturatge mitjançant la col·locació de GPS integrats en collarets del bestiar que permetin monitoritzar els canvis en la vegetació i en el temps.
  • Recreació virtual d'un port i una devesa que estableixi els models de pasturatge més adequats a cada moment, creada a partir de les dades obtingudes.
  • Disseny d‟un model d‟esquema de maneig del bestiar amb un enfocament biodinàmic que permeti integrar la sostenibilitat i la conservació d‟hàbitats.
  • Col·locació de sistemes d'avís davant d'amenaces per establir protocols de defensa del pastor.
  1. Incorporació laboral - Formar i capacitar joves pastors per afrontar els reptes tradicionals i futurs de la transhumància:
  • A través de sessions de teoria i pràctiques de convivència amb pastors als ports transhumants i mitjançant intercanvis amb l'Escola Professional de Pastors a Triesdorf, Alemanya.
  • Creació d'una “Trobada internacional de pastors i ramaders transhumants”.
  • Marc de col·laboració pastor-ramader vinculat al funcionament del Centre de Gestió.
  • Elaboració d'un Pla de formació: que inclou la creació de material formatiu i la definició d'un currículum per als pastors-alumnes.

Aquests resultats van ser presentats per Ovinnova el passat 15 de setembre de 202 en una jornada que es pot visualitzar aquí .