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Más impulso al medio rural

Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica

Año Convocatoria
2017
Año de creación y ejecución
2017
Comunidad autónoma
Cataluña
Contacto
Sant Dalmai SAU
Correo electrónico
info@santdalmai.com
Id
520
Inversion total
89624.64
Provincia principal
Girona
Provincia secundaria
Girona
Proyecto tipo tecnológico
No
Sector
Industrias Agroalimentarias
Temática principal GGOO
Mejora Productividad/Procesos / Incremento del Valor Añadido (3.2/3.10 INDUSTRIA AA - mejora productividad/procesos / incremento del valor añadido)
Temática secundaria GGOO
Técnicas de Mejora de la Calidad (INDUSTRIA AA - técnicas de mejora de la calidad)
Tipo
Proyecto
Título proyecto
Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica
Nombre Go
Soluciones innovadoras para optimizar el uso de nitrificantes en elaborados cárnicos cocidos manteniendo la seguridad alimentaria y la calidad organoléptica