El proyecto TRUFA LABEL buscar fortalecer la cadena de valor del sector trufero español especialmente el comercio de proximidad, mediante la actuación en aspectos que han sido identificados por el propio sector como debilidades, pero que con una estrategia reorientativa, pueden convertirse en oportunidades.
Reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos en el sector hortofructícola a través del desarrollo y validación de nuevos servicios apoyados en herramientas digitales.
Aplicación innovadora de un chip económico de media densidad (MD) para el PRE, centralizando la información obtenida de un mismo animal en una única ficha digital accesible para el ganadero que le ayude a tomar decisiones de mejora y cruzamientos y permita un progreso genético más elevado y rápido, así como la detección y control de enfermedades de carácter hereditario.
Creación de nuevas herramientas IT para la gestión sostenible y puesta en valor de los bosques españoles, mediante la digitalización y registro de la superficie forestal, teledetección de cambios cobertura vegetal nacional y fortalecimiento unión monte-industria.
Desarrollo de una plataforma de Business Intelligence (mediante el despliegue de collares inteligente y crotales) para la monitorización, gestión y apoyo a la toma de decisiones en ganaderías de bovino extensivo para mejorar la rentabilidad y el entorno productivo.
El presente proyecto pretende mediante un estudio innovador con 45 parcelas (15 clonales + 30 productivas) de chopo, optimizar en función del clon y otras variables el rendimiento en la fabricación de diferentes productos de madera (LSL, tablero contrachapado), así como desarrollar TICs de optimización y promoción de recurso.
Desarrollo del potencial de obtención de derivados de la jara y en particular de aceites esenciales a través de la gestión activa de los matorrales de Cistus ladanifer y Cistus laurifolius y modernización de su recolección.