Biela y Tierra es un proyecto sólido de difusión de los pilares de la agroecología y de la soberanía alimentaria que sitúa la producción de alimentos como motor de cambio para caminar hacia una sociedad más justa, igualitaria, posible y perdurable en el tiempo. Un mundo rural vivo junto a la movilidad y la alimentación sostenible se ponen en el centro de este proyecto y se reconoce su trabajo, especialmente el de las mujeres rurales, a través de sus testimonios en primera persona, para demostrar que en torno al alimento hay biodiversidad, vida, cultura, salud, placer y es una poderosa herramienta transformadora. Ofrecen servicios de comunicación, consultoría, diagnóstico y mapeo de iniciativas; rutas cicloturistas y talleres de sensibilización. Sedes en Trasmoz (Aragón) y Lodoso (Castilla y León).