"Leonardo da Vinci afirmaba que sabemos más del movimiento de los cuerpos celestes que del suelo de nuestro propio planeta. Y sigue siendo cierto". George Molbiot, activista político y periodista referencial sobre medio ambiente, introduce con estas palabras una de las cuestiones fundamentales en Regénesis: el enorme vacío de conocimiento que, a día de hoy, aún tenemos sobre la química y biología del suelo, y lo trágica que resulta su degradación para la sostenibilidad agraria y ambiental. Un enfoque “bajo tierra”, infrecuente en un debate ambiental habitualmente copado por los dramas “cambio climático” y “pérdida de biodiversidad”, que suceden sobre ella. Otro pilar del libro es la posible transformación del sistema alimentario en una dirección que nos permita subsistir sin devorar al planeta que nos da de comer.
En su exposición, plagada de referencias a artículos científicos, señala como graves problemas a las grandes corporaciones, tenedoras de grandes explotaciones y patentes de semillas, a la excesiva ocupación del terreno, o a la idealización de lo rural. Y realiza alguna propuesta abiertamente revolucionaria, como la de incorporar productos microbianos a la cadena alimentaria, o la introducción de cereales con ciclos de más de 2 años (vivaces) para no degradar suelo y ahorrar costes y emisiones. Sea como fuere, el libro –construido casi más como una novela que como un ensayo, donde cada capítulo (bastante extenso) va haciendo avanzar la trama– merece ser leído con mente abierta, y se beneficia del excelente estilo narrativo de un escritor de primera como es Molbiot, Premio Orwell de Periodismo en 2022. (JdP)
Autor: George Monbiot/ Edita: Capitán Swing 2023 / 384 páginas / PVP: 24 euros
El científico del CSIC Fernando Valladares aborda en esta obra el problema del cambio climático y sus consecuencias y soluciones de una manera original respecto a los enfoques convencionales. Hábilmente estructurada para que el lector comprenda gradualmente la complejidad del problema, Valladares parte del análisis de los múltiples factores que pueden conducir a un colapso ambiental y socioeconómico (conflictos armados, crisis alimentarias y energéticas, pandemias...) para establecer posteriormente los desafíos que el mundo globalizado debería afrontar, y que incumben a múltiples ámbitos: desde la física y la ecología hasta los relativos a la economía y la política. Además, señala los obstáculos psicosociales (el egoísmo, el ingenuo tecnoptimismo, el greenwashing de las empresas contaminantes) que impiden evaluar la actual coyuntura de forma realista.
Ampliamente citado en publicaciones especializadas, y bien conocido por sus intervenciones televisivas en los debates sobre el tema, Valladares aúna, con naturalidad, el rigor científico y la sencillez expositiva. De esta forma, interpela tanto al lector angustiado como a las esferas de poder –aboga por una necesaria desaceleración de la economía– y apunta soluciones a nivel global y personal, señalando la falta de racionalidad en el desarrollo económico y la escasa educación ambiental y divulgación científica como problemas sistémicos, y a la cooperación y los planes de acción globales como el marco imprescindible para poder abordar eficazmente los desafíos de la actual coyuntura ambiental. (APC)
Autor: Fernando Valladares/ Edita: Destino 2023 / 416 páginas / PVP: 19,85 euros
Eduardo Moyano Estrada: doctor ingeniero agrónomo, sociólogo, escritor, profesor de investigación del CSIC, es un referente en la sociología rural, área en la que lleva estudiando y publicando más de 40 años. Una trayectoria que fue reconocida en 2022 con la Orden Civil del Mérito Agrario, del Ministerio de Agricultura.
Este libro dedicado a su figura se inicia con un bloque –A través de las huellas de Eduardo— que constituye el “homenaje” más explícito, pero rápidamente se transforma en una publicación técnica con esos “estudios agro-rurales” que leemos en el título. Estos escritos abordan una diversidad de conceptos y enfoques sobre varios aspectos sociales en torno a lo rural: la concentración de explotaciones, el contrato territorial, las políticas de desarrollo rural, la gobernanza, la nueva ruralidad, la brecha urbano rural, etc. Entre los firmantes, aunados en su condición de ser colegas profesionales y admiradores de Moyano, encontramos, por ejemplo, a Bertrand Hervieu (ex director del Centro Nacional para la Investigación Científica, de Francia), que escribe sobre "Una agricultura sin agricultores (un problema agrícola francés y europeo”; a José Graziano da Silva (ex-director de la FAO); a varios catedráticos de universidades españolas; a otros investigadores del CSIC…
Gracias a la participación de todos ellos, "Estudios Agro-Rurales" conforma una lectura muy recomendable para quienes desean adentrarse en el complejo campo de la sociología agraria y rural. Quizá ese sea el mejor reconocimiento a la figura del profesor Moyano. (JdP)
Coordinadores: Luis Camarero Rioja y David Moscoso Sánchez / Edita: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación 2023 / 278 páginas / PVP: 10 euros
Reseñas: Javier del Peral, Altair P. Caesar.